¿Quién es Simón Barquera?
Investigador mexicano en nutrición y salud pública, que en 2024 era director del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública de México. En octubre de 2026 defendió los impuestos y el etiquetado de alimentos que el Congreso colombiano discute eliminar.
Actualizado al 1 de noviembre de 2026.
Recibe toda la información de la Abelardopedia
Estas son las entradas que incluyen a Simón Barquera
Persona · 1 entrada en Abelardopedia.